アイスクリーム

先日、手動のアイスクリーマーがビンゴの景品として当たりました。面倒なことはキライなので、興味を持たなかったのですが、牛乳と卵黄と砂糖でアイスクリームが出来るのか不思議です。外槽に、氷と塩をいれるので凝固点降下でマイナス21.3℃まで下がりま...